康乃馨最近以来在荷兰的花荷(FloraHolland)花卉拍卖市场所占有的地位越来越强。在过去的3个月中,单花康乃馨在该市场的份额提升了64%!
这意味着荷兰的花卉采购商如果想采购到品种齐全的康乃馨切花,就离不开该拍卖市场。有人甚至预测,康乃馨所占地这一市场份额在不久的将来还会有所提高。
与此同时,康乃馨的总供应量在急剧下滑。单花康乃馨的供应量下降了36%,多头康乃馨下降到更多,比去年减少了一半以上。当然,康乃馨供应量的下降在其他花卉拍卖市场更为显著。目前,花荷花卉拍卖市场正力图继续扩大其已有的市场份额。当然,对于市场份额增加来说,单花康乃馨和多头康乃馨所能做出的贡献是不同的,多头康乃馨将是增加市场份额达主力,其增加幅度将达到10%-65%。
今年的康乃馨花价也比去年有较大幅度的增加,单花康乃馨的均价是每支0.16欧元,多头康乃馨的均价是每支0.14欧元,比去年增加了一半以上。分析其原因,主要是由于几个用花量大的节日,如情人节、妇女节和母亲节等,有力地推动了用花量的增加和出口。价格的提高则主要应归因于康乃馨供应量的下降,但与此同时,在今年的第一个季度,在花荷花卉拍卖市场上市的切花总量却上升了1%。
当然,这些花中由荷兰本国生产的所占比例很小,今年以来很多荷兰的供货商已经停止种植康乃馨了。从另一方面看,目前的状况也给荷兰国内仍然种植康乃馨的种植者带来了希望,他们盼望着花价的进一步升高。
此外,有效的促销手段和良好的质量也导致了花价的升高。
在促销方面,主要的促销活动致力于德国和俄罗斯市场。在今年2月举办的一次促销活动得到了种植者的有力支持,他们将其销售额的0.2%拿出来作为这次康乃馨促销活动的经费。同时,几乎所有的康乃馨育种公司也参与了此次活动,并为此提供了可观的经费支持。就连远在哥伦比亚的康乃馨供应商也参与了进来。在荷兰花卉协会(BloemenbureauHolland)的协助下,此次活动十分成功。
为了保证质量,将采切下来的康乃馨用硫代硫酸银(STS)溶液进行前处理是十分必要的,现在仅有几家公司掌握了不进行这种处理,并能保证切花质量的技术。花荷花卉拍卖市场也要对在该市场销售的康乃馨的瓶插寿命进行抽查。目前,关于如何进行切花前处理的规范正在由有关方面进行制定。凡是进行了有效前处理的花卉,在拍卖时,花卉拍卖市场都会将这一点显示在拍卖钟上。这样,瓶插寿命长的康乃馨切花就会很容易地引起买家的注意。