哥伦比亚是仅次于荷兰的全球第二大花卉出口国。据统计,哥伦比亚向北美出口的鲜切花产品中,加拿大只占大约3%,该国的花卉生产者迫切希望能增加向加拿大的花卉出口量。因此一批加拿大花商踏上了---
前不久,哥伦比亚花卉生产者和运输商们在首都波哥大举行了一场招待会,与10多位来自加拿大的花商讨论有关花卉出口的问题。
琳娜·富拉多萨·波达是哥伦比亚出口公司负责农业产品出口贸易的部门经理,她向与会者介绍了哥伦比亚花卉出口的基本情况。据她介绍,该国发展花卉产业起始于20世纪60年代,当时美国一所大学曾做过一项调查,结果表明,哥伦比亚的自然条件非常适合栽种一些在美国畅销的花卉产品,并且有能力进行周年生产。哥伦比亚的劳动力资源也十分充足,不但能胜任大规模花卉生产,而且可以减少生产成本。之后,随着生产商逐步拓宽产品销售渠道,尤其是借助飞机实现了远途运输,使越来越多的鲜花走入国外消费市场。花卉业不仅为该国带来了颇丰的经济效益,也为其解决了国民的就业问题。如今,哥伦比亚的花商已经将目光转向欧洲市场。但不可否认的是,对他们而言,最具潜力的市场仍是美国和加拿大。
参会的哥伦比亚企业既有经验丰富的“老手”,也有很多初涉该产业的新生力量。海密·罗得里格斯·安卓德就是一位资深人士。他是哥伦比亚杰若玛有限公司的经理,出生在一个温室建筑材料制造商世家。通过与众多温室使用者接触,海密发现,利用温室从事花卉生产能获得不少利润。于是,海密在17年前就建立了自己的月季生产公司。现在,该公司已经从起初的2000多平方米的温室发展到15公顷,年产月季切花1200万支。该公司60%的产品销往美国,俄罗斯市场是其第二大销售对象,产品份额达30%,而与加拿大花商展合作始于6年前。在合作中他发现,俄罗斯市场对茎干较长的产品比较青睐,如60 至80厘米的产品;而加拿大人则比较喜欢株型较小的产品,茎干长度通常要求控制在40至60厘米。
山峰花卉公司从事花卉生产已经有19年的历史了,现拥有花卉生产面积40公顷。销售经理彼得·贝夫思表示,该公司在生产中非常重视环保措施的应用。“在温室四周我们栽种了烟草,由于这些植物的叶片有粘性,能够起到诱捕昆虫的作用,因而减少了病虫害的发生几率。此外,我们还在月季栽培苗床旁边放置一些覆盖物以降低植物的水分蒸发,确保栽培床的夜间温度和湿度不发生大幅度波动。”
拥有消费者的支持对于企业发展尤为重要,为此,该公司雇佣了独立的质量管理监督员来提高公司员工的工作能力。现在,山峰公司开始尝试水培康乃馨生产,并利用稻壳做栽培基质。改良生产温室,安装传送带,利用条形码记录花卉采摘情况等措施都使该公司的生产效率显著增强,经济效益大大提高。
会议结束后,加拿大花商又参观了一些哥伦比亚的花卉生产企业。 Suasuque公司的花卉生产面积为15公顷,产品包括孤挺花、勿忘我等,该公司通常在温室中就进行产品分级,以缩短产品离开水的时间。此外,该公司还将植物碎片进行堆肥处理,获得生物有机肥。
C.I.Teucali 花卉公司今年的月季生产面积达到12公顷,其中红色月季品种占5公顷;另外,该公司还有10公顷生产面积专门用于栽种康乃馨。该公司的产品主要销往美国,另外还有30%的康乃馨专门销往俄罗斯。
刚刚获得ISO9000认证的惠灵顿花卉公司是一家刚刚运作2年的生产企业。该公司的降温设备非常先进,产品销往12个国家,所有的花束在运输、分级以及包装过程中均采用条形码设置。
琳娜认为,要把哥伦比亚的花卉送出国门,成功地开拓国际市场需要一系列的运作。近年来,哥伦比亚的花卉产业一直处于稳定扎实的发展状态。“我们认为将其他国家的花卉经销商请到哥伦比亚,让他们亲眼看到这里花卉产业的雄厚实力、政府对花卉产品的扶持帮助,以及花卉产业与全社会和自然环境之间的关系,对于该产业今后的发展非常重要。”①哥伦比亚生产商在介绍企业情况。②工人在包装鲜花。③哥伦比亚的鲜切花拍卖场。