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日本学者发现植物抗寒机理
http://flower.intopet.com 日期:2003-10-21 来源:中国花卉报 作者:何德功 阅读:

新华社电 (记者何德功)把亚寒带树木的基因植入柔软的草本植物,会增加草本植物的抗寒能力,对改良农作物品种大有帮助,日本北海道大学教授藤川清三9月25日在札幌市举行的日本植物学会年会上发表了这一成果。

在气温下降到零下10摄氏度时,草本植物内部水分冻结,所有细胞会因此死亡,而亚寒带树木在气温低于零下100摄氏度时仍能存活。为研究这一现象,藤川教授从亚寒带植物山桑子入手。该植物树皮细胞的小细胞蛋白质“WAP27”只在冬天储存,研究人员在冬天的寒冷环境下,将可合成这种蛋白质的基因植入油菜科植物荠菜,结果发现荠菜的抗冻能力提高了1至1.5摄氏度,在零下8至9摄氏度的情况下仍安然无恙。

藤川教授说,在冻结过程中,最先受到损害的组织是细胞膜,零下2摄氏度左右,植物导管内水分冻结时,含“WAP27”的小胞体会在细胞膜内侧形成多重保护结构,防止细胞膜遭到破坏。据悉,类似于 “WAP27”的物质有200种以上,藤川教授计划开展把它们用于改良农作物品种的研究。

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