位于美国田纳西州的伦道夫(Randolph)温室拥有50多年的历史,在汉普-麦卡尔(Hamp McCall)和丽塔-伦道夫(Rita Ra ndolph)夫妇的专心经营下,现拥有10个大型温室和2个塑料大棚。
当谈到经营温室的心得时,伦道夫对花卉业的那份热情感染了在场的每一个人。她说:“现在的温室是由我父亲杰克-伦道夫(Jack Randolph)创建的,从很小的时候我就开始跟着妈妈在温室里玩耍,这里给我留下了美好的回忆。我和丈夫正式接手温室经营后,对花卉业始终不变的热情成为温室不断发展壮大的动力。”
植物收集者
伦道夫的母亲年轻时就经常到美国各地收集植物品种,温室里经常可以见到十分新奇、美丽的植物。后来伦道夫继承了这一工作,通过到各地考察和参加各式新品种展示会,她收集了许多特色品种,尤其是热带植物。现在伦道夫温室已拥有数百种热带植物品种,这是伦道夫最引以为荣。
伦道夫的合作伙伴,加利福尼亚大学花卉系副教授瑞克-库尔霍恩(Rick Schoellhorn)说:“伦道夫对植物充满了激情,这也使她成为一名优秀的演讲者,每次为人们介绍她温室中植物的时候,她都是口若悬河。”
“看着来参观的人们谈论温室植物,对于我来说是一种奖励。” 伦道夫说,“我的确很喜爱这些植物,相信用心感受,你也会爱上它们。”
销售之道
20世纪70年代,伦道夫温室的花卉产品主要以批发方式出售,但丽塔·伦道夫始终保持对于零售商和普通消费者的关注。因为她相信,小型消费者才是影响消费趋势的主要力量。伦道夫发现,近几年越来越多的人开始对她收集来的特色植物品种感兴趣。为了更好地满足消费者,她开始转向零售经营。现在每天温室都要接待许多消费者,这给温室带来了更大的利润。
激烈的市场竞争也曾给伦道夫温室带来很大的冲击,伦道夫说: “去年5月的黄金销售期,我们曾将温室关闭了整整4天,这样做只是为了让大家冷静下来,分析市场现状,寻找新的销售热点。”这次停业促使温室改变了一些经营方式,将8个温室的一品红经营规模减少到 2个温室,扩大了特色品种的种植规模。同时增加了消费方式,提供了送货上门的服务。这些改变给温室带来了更大的市场。伦道夫明白,特色植物将是他们的制胜法宝。