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园艺作物生产温室的设施配置与环境调控技术
http://flower.intopet.com 日期:2007-5-14 来源:中国花卉报 作者:中国农科院设施农业研究中心 汪晓云 阅读:
温室已经成为我国园艺作物生产的主要设施,温室的种类繁多,性能千差万别,大面积生产使用的主要是简易的拱形温室和日光温室,近十多年来引进和发展了部分大型连栋温室。由于我国设施栽培的起步较晚,设施装备的技术水平比较低,同时受传统农业的影响,人们的生产观念还停留在“让作物适应环境的初级阶段”,大部分温室还只是具备一个“外壳”,缺乏温室设施的内涵,园艺作物只是生长在比露天相对“优越”的环境中。
  我国花卉的温室栽培产量和品质远远不能与兰、美国、日本等园艺技术发达的国家相比,除了气候、品种影响因素外,最重要的是我国温室的设施配置和综合环境因子调控的智能化、专业化水平低,没有为园艺作物创造出持续稳定且优越的生长环境,还缺乏区域生态型的温室栽培专用品种。
  所以,我们必须加强专用生态型品种的选育和提高温室栽培技术,完善温室设施配置和优化设施环境,努力把我国园艺作物的产量和品质提高到一个新的水平。
  一、温室外部结构优化及其环境调控
  1.温室设施结构、覆盖材料与光照强度的关系
  温室采光性的优劣取决于温室布局的走向和坡面角度,采光最好的温室走向是东西走向,且以单栋的东西向温室为最好;其次是东西向的连栋温室和南北向的单栋温室,而以南北向的连栋温室的透光性为最差。东西走向的连栋温室受温室屋脊和天沟的水平结构影响,会造成室内光照的不均匀性,南北向将出现明显的强光带和弱光带。相对来说南北走向的温室,光的透过率比较均匀,只是南立面山墙处的光透过率到冬季会显著提高。
  根据我们在北京2004年12月13日测定表明:薄膜日光温室的平均透光率可达50%至57%;而文洛型的玻璃温室的同日透光率只有38%至46%,南立面玻璃山墙处的透光率却高达70%至76%。中午12:00室外光照为31000勒克斯时,阳光板连栋温室的光照度只有7600勒克斯,透光率仅为24.5%。日光温室(单层高保温长寿无滴膜)的平均光照强度达16500勒克斯,透光率为53%。日光温室的光照强度比阳光板连栋温室的光照强度要高出一倍多。
  温室的覆盖材料中当以玻璃的透光性为最好,单层膜的透光性也很好,双层中空阳光板和双层充气膜温室的透光性最差。作为园艺作物的生产使用,中空阳光板和双层充气膜都不宜采用。实践证明,这两种覆盖材料的温室不仅由于光的折射损失很高,而且由于使用过程中水蒸气和灰尘进入夹层不易排除而使透光率迅速下降,到了冬季,室内光照即使在晴天中午,也达不到作物正常的光照需求。
  根据我们2004年12月13日在北京多点测定的结果是:中空阳光板连栋温室(当年8月建成)的日平均透光率为24.5%至40%;双层充气膜连栋温室的平均透光率为28.2%至32.1%;文洛型玻璃温室的平均透光率为38.1%至46.2%。测定发现,南北向连栋温室的一天当中,越到中午光的透过率越低,上午10:00前和下午2:00后透光率逐渐升高,但光照强度还是以中午时为最高,这与此时室外的光照强度也为一天中的最高有关。
  此外,玻璃和普通塑膜温室,覆盖材料对紫外线的吸收率较高,使温室内的紫外线处于较低水平。适量的紫外线有利于花卉转色和色彩更艳丽,对花卉的病害也有很好的预防效果。中空阳光板和双层充气膜只适宜于耐阴花卉和观叶植物的栽培养护。
  2.温室夏季遮阳降温和冬季覆盖保温的调控原则
  我国大部分地区属于典型的大陆性气候,每年夏天的6至8月和冬天的12月至次年2月,温、湿度差距很大,给温室运行带来一定难度。几乎每年只有3至5月和9至11月这六个月是最佳生产季节,此时光照、温度、湿度、温差都比较适合作物的生长和开花结果。光照强度不仅直接影响植物的光合速率,同时也间接影响室内的温、湿度变化。对于我国大部分温室来说,都不具备降温和加温条件,仍依靠自然的温度、光照条件的恩赐。夏天当自然光照超过60000勒克斯时,室内光照也将达到40000勒克斯以上,温度很容易升高。冬季自然光照低于30000勒克斯时,温室内光照也往往低于20000勒克斯,此时由于太阳入射角度低,日照时间短,室内温度的提高就很困难。
  虽然大型连栋温室已经配置了降温和加温措施,但大多数生产者都比较关注室内的温度调节,容易忽视光照和湿度的协调控制。应该考虑到:遮阳降温对光照的损失是否已影响作物最大光合效率的发挥、风机和湿帘强制通风对

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