在未来10年内，我国不但可以保持世界蔬菜、水果、花卉第一生产国的地位，而且也会成为蔬菜、水果、花卉第一出口大国，并最终将成为世界的“菜、果、花篮子”。

    园艺产业已成为我国农业种植业中的第一大产业，总产量超过七亿吨，产值近7000亿元。然而，我国园艺产品出口形势却并不乐观。有关专家认为，我国园艺产业大而不强，要成为世界的菜篮子，需强力开拓国际市场，突破目前走出去的种种障碍。

    尽管我国的蔬菜、果品、花卉生产量均为世界第一，但由于节水技术落后，过多使用化肥、标准化生产滞后等因素，我国园艺产品出口一直在低水平徘徊。专家们分析，园艺生产大国要想成为园艺出口强国，有四大门槛亟待跨越。

    首先，“一窝蜂”种植是我国难以成为园艺出口强国的重要原因之一。近五年，我国苹果砍伐面积约100万公顷，砍掉的多是非优势区。达标的好果价高不够卖，一般的差果多而卖不出去是果业生产的普遍现象，其中忽视优势区选择是重要原因。所以，要有市场竞争力就必须重视区域化，推动“适种适地”，使果蔬生产向优势产区集中。

    其次，长期以来，我国果蔬生产多以农户为单位进行，缺乏统一的生产标准，行业发展也被错误地局限在“丰产优质”、“高产优质”上。我国园艺产品要大量走出国门必须走标准化栽培之路，转变观念，以市场指导生产，从正向思维转向逆向思维，即市场→贮藏、包装与加工→产前品种与栽培。在了解国际市场的基础上，实现质量标准与国际市场接轨。

    第三，国际“绿色壁垒”成为我国园艺产品出口的“拦路虎”。由于不注重天然，绿色，我国农产品在国外“绿色壁垒”前频频受挫。如，每公顷农田化肥使用量我国为323千克，美国103.7千克，印度78.7千克，世界平均95.7千克。因此，降低农药化肥使用率，农业生产“绿色化”，发展资源节约型和环境友好型农业，是实现我国农业可持续发展的必由之路。

    第四，我国园艺产品发展潜力最大的西北地区或者北方地区，也是我国缺水尤为严重的地区。我国节水农业仍停留在渠道防渗、管道输水、喷灌、微喷、滴灌等灌溉性节水阶段，对于通过利用和开发生物体自身的生理和基因潜能，在同等供水条件下能够获得更多产出的生物性节水，则很少涉及。这使得我国农产品成本大大提高。

    中国农学会葡萄分会会长、研究员修德仁认为，尽管我国园艺产业大而不强，但出口前景依然十分广阔。