据了解,目前我国
花卉的种植面积和产量均居世界第一位;其中花卉种植面积已达到世界花卉生产总面积的1/3。与之形成鲜明对比的是,我国花卉出口量仅占世界的2%,出口总值也相对较少,2005年花卉出口额1.5亿美元,种植量与出口额之间严重失衡。
中国花卉出口的国际市场主要分为日本、欧美、俄罗斯三个市场,其中日本市场是我国最主要的出口对象,需求品种多样,包括花枝、花苞、花叶、青苔、盆景和脱水花卉等。俄罗斯市场与日本市场相似,其很强的花卉消费能力,为我国花卉占领该国市场提供了便利的条件。相对来说,欧美市场对于新优品种的需求量大但要求严格。我国花卉生产目前还处在数量诉求阶段,新优品种的生产满足不了它的要求。
目前,国际市场上苗圃及庭园植物消费呈现正增长。其中,特种花卉前景看好。据世界花卉行业专家预测,从21世纪开始,全球年均需要消费特种花卉约100亿美元。
特种花卉主要有3种。一是食用花卉。食用花卉无污染,口味纯正,具有滋润肌肤、美容养颜等功效。我国目前已开发的食用花卉有黄花菜等100多种。其二是药用花卉。很多花卉具有一定的药用价值。这些具有药用功能的花卉可开发成既能治病又能滋养的天然药品。其三是香料花卉,如百里香、香回芹、千层楼、香水草、柠檬罗勒等。未来,化妆品、医药等行业将以天然香型产品代替化学香料。
根据国际市场需求及花卉种植实际情况,我国花卉出口的重点应放在原产于我国的花卉植物种类上 ,如牡丹、珙桐、水杉、白芨和兰花等。一些经过人工驯化、适合我国自然气候生长的种类,也是花卉出口的一个重要方面,如睡莲等。另外,鲜切花是国际市场需求的另一热点,不过,鲜切花技术要求较高,在技术条件成熟的情况下,应加大鲜切花的出口。
花卉出口须注意的问题
1、注意花卉品质检验,做好质量评定分级工作。2、出口应提前做好办证等准备工作。3、要注意花卉产品的内外包装形式。4、在同一包装箱内的植物品种颜色和规格必须统一。5、每一植物种类必须有一标签,说明品名、颜色和规格。6、要严格按合同要求的品种、规格和数量供货。7、在运输不同植物时应给予不同的温度。8、要防止竞相压价,控制花卉产品的出口数量与价格。