洋兰品种唱主角 集团购买在减少
盆花销量逐年增 包装档次有提高 又到年终岁末,一年中最要劲儿的年宵花销售高峰一天天临近了。日前,记者在甘肃省兰州市金城
花卉市场看到,忙碌的商家与热情的顾客正一步步将年宵花市推向高潮。
高价花卉遭冷遇
在市场里,几乎每个摊位都摆放着蝴蝶兰。据市场里的几位花商介绍,这几年随着消费档次的提高,蝴蝶兰、大花蕙兰、文心兰等洋兰品种越来越畅销,今年仅蝴蝶兰销量就达到了13万株。大家纷纷认为,明年的年宵花品种仍以洋兰为主,销量还会继续增加。
然而令经销商担忧的是,蝴蝶兰价格年年下滑,今年一株蝴蝶兰最低卖到了12元,A级品也只有20元左右。大花蕙兰情况稍好,一株3箭的花售价约180元。这样的价位兰州市场还可以接受,但如果价格太高就会遭到冷遇。今年有人引进了10盆垂花大花蕙兰,每盆1300 元,结果全砸在了手里。
家庭消费在上升
集团购买,是经销商最喜欢的一种年宵花销售方式。前些年,兰州市年宵期间的集团购买比例占到了70%,而这几年却出现了变化,大宗的集团消费越来越少,今年还不到20%,而家庭购买力正逐年上升。
针对家庭消费增多这一特点,很多经销商开始注重售后服务与个性化产品的开发。有的为消费者专门印制了花卉养护须知,提高消费者的养花水平;有的建立了消费者档案,对客户进行跟踪回访;有的根据消费需求不断引进开发个性化产品。
盆花销售周年化
据一位经销商介绍,以前春节前一两天,市场里几乎是人挨人,不管什么花,都卖得挺快,年宵花销售量大约占全年销量的80%。但从去年开始,兰州市场年宵花销量却迅速下降,还不到全年销量的40%。经销商普遍认为,下降的原因是日常销量增加了。
此外,前两年一过春节销售高峰,年宵市场必然会进入淡季,而今年春节过后市场里人气依然很旺,购买量也相当可观,很多商户因为存货不足而坐失良机。
切花销售在下降
据兰州市花协统计,今年年宵期间,当地共销售蝴蝶兰13万株、大花蕙兰5万株、红掌11万株、君子兰12万株、一品红9万株、仙客来13万株、菊花15万株,总量比上年增加了20%左右。
相比之下,切花销售量明显下降。经销商认为,由于兰州市场上的切花品种比较单一,除百合、康乃馨、月季等几大类常规品种外,新品种太少,另外价格也较高。而盆花不仅种类多,而且观赏时间长,因此经销商预测,明年盆花销量还会继续增加。
组合盆栽正流行
组合盆栽在兰州市场上出现只有三四的年时间。据经销商介绍,最初的组合很简单,把几株蝴蝶兰栽在一个盆中就认为是组合盆栽,而且那时的消费者也认为,花越多越好,盆越大越上档次。
然而,随着消费群体的变化,消费形式也有所改变。以往傻大黑粗、以多取胜的组合盆栽越来越不受欢迎,而利用多种植物巧妙搭配以及将插花艺术融为一体的组合盆栽,备受消费者青睐。
红色系列受欢迎
红色是中国人喜爱的传统颜色,红色系列的花卉也成为市场最受欢迎的品种。无论是蝴蝶兰、红掌、凤梨,还是杜鹃、仙客来、一品红,只要是红色,在年宵期间就都畅销。兰州市场也不例外,红色系列的花总销得最快。
浅色花在兰州也有一定销量。据经销商介绍,兰州及其周边生活的回民对浅色花尤其是白色花情有独钟,纯白的蝴蝶兰、仙客来、杜鹃等都是他们最喜爱的。
盆器年年有变化
对于花卉包装的变化,兰州经销商普遍认为,以前卖花根本不用包装,怎么来就怎么卖。现在,包装价格与花价几乎各占一半,而且每年都要有新意,如包装材料上不断翻新、制作各种效果等。
其中,盆器的变化最大。据介绍,前几年市场上以塑料盆为主,后来逐渐发展成陶瓷盆、紫砂盆、青花瓷盆,今年又开始流行陶泥花盆。这种从北京进的各种动物造型的陶泥花盆,每个售价40元。
南花北运是趋势
近年来,在兰州年宵花市上,蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌、凤梨等南方花卉品种越来越多,这既说明兰州市以及整个甘肃省的花卉消费水平逐年提高,也表示以兰州为集散源的西北地区对南方花卉的需求量逐年增加。特别是在年宵之前,经销商都要从广州、浙江、福建等地大批量的购进南方花卉。 随着甘肃省花卉业的发展,当地自产花卉品种越来越多。这些自产花卉70%销往新疆、宁夏、青海等地,只有30%在省内销售。另外,农户自产的菊花、仙客来、一品红等花卉品质稍差,五六块钱一盆的价位除了满足当地百姓外,在西北地区
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