，其花色有紫色、粉色、白色以及复色等多种，也十分受国际市场欢迎。
　　同时，以色列的花卉种植商充分利用了当地的自然条件。在以色列，每年的日照时间长达300天，冬季温暖，尤其是在内格夫沙漠（NegevDesert）地区，冬季十分适宜种植欧洲的夏季花卉。而此时，欧洲正是寒冷的冬季，这些反季节的花卉销售到欧洲后，可以很容易地获得良好的回报。虽然，以色列夏季炎热而缺水，但通过以色列技术人员的刻苦钻研，这些问题都可以通过技术手段得以有效地解决。
　　在以色列农业部从事田间技术研究活动（TechnologicalFieldRe-searchActivities）的埃斯奎阿（YitzhakEsquira）博士表示
　　，以色列的两项技术帮助该国解决了花卉栽培问题并使之可以生产多种花卉。其一是气候条件控制技术，这项技术使人们可以在温室中根据植物的需要控制各种气候因子；其二是水的利用技术，利用这项技术可以有效地在缺水的自然条件下，为植物提供足够的水分。
　　阿龙说，目前以色列大约有30%的农业用水是由污水净化而来的，今后，这个比例将增加到45%。这也就意味着，在人口不断增长，农业产出不变的情况下，农业所用的净水将被控制在21188立方英尺以下，大约是十多年前的一半。
　　将死海和地中海中的水进行淡化也是以色列解决用水问题常规做法。目前，以色列生产的西红柿和柿子椒已经可以在淡化水的浇灌下生长得很好。此外，过渡灌溉的水会被收集起来进行重复使用，因其中含有肥料成分，这样做不但节约了水，也保护了环境。
　　为了更为有效地使用这些宝贵的水和土地资源，很多以色列花卉生产商使用火山岩、椰糠以及黏土作为花卉栽培基质。这样做不但节水，还有一个好处就是，有效地减少了病虫害的发生，从而减少了农化用品的使用，保护了环境。虽然类似做法在一些比较冷凉的地区早已有之，但在干热的以色列使用，也是以色列人的又一项创新。
　　以色列花卉出口行业的核心就是实用技术，它不但对花卉生产帮助巨大，也促进了以色列的农业相关产品的出口。上个世纪90年代初，以色列前总理拉宾在任时，就在中国北京建立了中以示范培训农场。这个项目只是以色列与其远东同行分享技术的例子之一。这类项目不但对中国和印度等国的农业发展起到了良好作用，也十分有益于改善以色列的国际关系。

　　在温室中生产天竺葵切穗的工人

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