近两年,荷花、睡莲、千屈菜等水生植物开始在各种展会上频频亮相,从事水生植物生产的企业也越来越多。以前一直默默无闻的水生植物为何突然被大家看好呢?它的市场现状和发展潜力怎么样呢?记者就这些问题从水景(包括小区、公园、旅游区、湿地)工程、家庭(包括部分单位)消费、水质净化及出口四个方面采访了相关的生产和科研单位。
水景工程市场:方兴未艾
水生植物热是由水景工程带来的,水景工程持续的兴旺也让水生植物需求量大增,北京、南京等地水生植物都开始走俏。
南京艺莲苑是国内从事荷花生产、育种最早的单位之一,最初主要做荷花、睡莲的出口。2000年前后,上海一些公司开始从艺莲苑进货,用于水景工程,这是国内水生植物市场开始启动的一个信号。随后的几年,艺莲苑水生植物在国内销量大增,主要销往一些大的公园和旅游区,如河北的白洋淀、秦皇岛,广东的三水荷花世界等。
宁波莲苑的张秋君是上世纪90年代初期开始栽培荷花的,起初是卖些盆栽荷花和种苗。1998年后,张秋君的基地规模逐年增加,产品多销给了上海、浙江的绿化工程公司,有时他自己也接一些水景工程。张秋君对目前的市场非常满意,他说:“现在水景工程非常多,基地水生植物的成品和种苗卖得都很好,利润也高。”
重庆大足雅美佳水生花卉有限公司是一家专做水生植物旅游观赏和综合开发的企业,据该公司的陶德均介绍,这两年重庆、成都的公园、小区、新兴的旅游区、酒店的水面、农家乐等都兴建水景,荷花、睡莲的销量很大。现在可以用大盆栽荷花、睡莲,新开发的楼盘基本上都要摆一些。陶德均说,这块市场已经做开了,很红火,他预计水生植物还要走俏几年。
刚做了两年水生植物的北京市怀柔军神园艺场成了几家水上公园的供货商。该园艺场经理王正印说,现在北京新建和改造的水景非常多,对水生植物的需求量猛增,这也促使不少花卉企业转向了水生植物领域。
阜阳大京九菊花园艺公司的柳斌已做了3年的水生植物出口业务,他认为目前国内的水景建设与水生植物的种类与日、韩、美国等还有不小的差距,发展潜力很大。但在与房地产开发商接触中,柳斌发现他们对水生植物还很陌生,这也限制了水生植物的应用。柳斌打算在上海基地搞一个水生植物展,向开发商、绿化工程公司宣传相关知识。 “现在不少公园用的还是藕莲,很多水景只有假山雕塑,如这些活动能带动老水景的改造,市场也不小。”柳斌说。
水景工程要达到好的观赏效果,需要挺水、浮叶、漂浮等多种类型水生植物来搭配组合。水生植物市场顺应了这种需求,品种种类日益丰富,除了荷花、睡莲外,近年来千屈菜、再力花、水葱等也开始在工程上应用。
但目前需求量最大的是耐深水的大中型荷花、睡莲,以红、大红、紫、粉等颜色较深的为主。中科院植物园的水生花卉研究专家周秀文提醒生产企业说,现在荷花的命名很混乱,市场也不规范,拿菜藕冒充观赏荷花的也不少,要注意选择品种和供货单位。
中国花协荷花分会副会长王其超说:“我国经济一直保持平稳增长,这是水生植物市场繁荣的基本保障。现在水生植物的应用范围越来越广,水生植物还有一个巨大的市场:湿地。按照《全国湿地保护工程规划》要求,到2030年,使全国湿地保护区达到713个,国际重要湿地达到80个,使90%以上天然湿地得到有效保护。完成湿地恢复工程140.4万公顷,在全国范围内建成53个国家湿地保护与合理利用示范区。”
家庭消费市场:两个难题
莘海生态农业园是上海最大的水生植物生产企业之一,有250多亩的规模,他们的产品除了出口和供应绿化工程市场,也有一部分碗莲(株型较小的荷花)、微型睡莲投放到花卉市场,供家庭或单位消费。今年莘海的大型荷花卖的还可以,碗莲的价格却不理想。
据莘海的黎媚介绍,前几年上海的碗莲市场还不错,今年由于一些商贩用菜藕冒充碗莲,极大地冲击了市场,价格降得很厉害。菜藕拿回家根本开不了花,这也让很多市民对碗莲产生了怀疑。黎媚说: “麻烦的是在没开花前,从外观上很难辨别出到底是菜藕还是碗莲。 ”
受此影响的还有上海集轩园林,他们的碗莲每盆平均售价不到20 元。集轩的游文聪说,他们一直很看好水生植物的家庭消费市场,今年还特意试推了盆栽的花叶水葱、千屈菜等,很受消费者欢迎。虽说市场前景不错,但企业干起来困难重重,一方面是因为市民不了解碗莲等水生植物,容易被一些
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