= 关于世界花卉生产和贸易现状及发展趋势，由于统计资料来源和统计方法不一，出入很大，分析和评论很难做到客观公正。我国花卉业生产、消费和贸易随着国民经济和对外贸易的迅速发展方兴未艾，依据可靠的国际花卉生产、消费和贸易统计数字，有利于国内花卉界同仁认清国际形势，认识自己在国际花卉业中的地位，从而做好近期、中期和远期规划，促进我国花卉生产和贸易发展。现根据荷兰花卉局最近提供的权威资料（《荷兰花卉园艺事实和数据》）编译有关统计数据，并加以简要分析和评论，供花卉界同仁参考。 一、荷兰花卉生产面积、生产总值、就业人数及类别 1、从表1可见1992-1993年荷兰花卉生产面积（无论是温室还是露地）有所扩大，花卉生产产值也有明显增加，其中以表1.荷兰花卉生产和就业项目年份和增长率1992 1993 增长率1.荷兰全国温室面积（公顷）2.其中用于花卉生产的面积（公顷）3.露地花卉生产面积（公顷）4.荷兰花卉生产面积（公顷）其中①鲜切花和盆栽植物 ②球根 ③园林绿化苗木5.就业总人数（万人） 其中①生产部门就业 ②拍卖雇埚 ③相关供应产业雇员 ④批发／出口雇员 ⑤零售雇员鲜切花和盆栽植物上升幅度较大，达4.5%，即荷兰的花卉生产仍在上升之中。 2、从表1中的就业人员和类别一栏来看，荷兰直接参与生产的人数只有2.5万，只占35.2%，其余64.8%从业于花卉产业服务领域，主要是产前供应和销售体系，可见荷兰花卉业不但生产效率很高，而且服务体系完善，力量很强。我国发展花卉业，不但要重视生产，提高生产效率，而且要特别注意加强花卉产前产中产后服务工作，提高服务效率和质量。花卉业是服务性质含量很高的产业，完善的配套服务非常重要。 二、荷兰花卉进出口和国内销售网（表2-1，2-2，2-3，2-4，2-5）荷兰花卉出口（亿荷兰盾） 类别 年份 1992 1993 增长率鲜切花和盆栽植物球根园林绿化苗木合计表2－2 荷兰花进进口（亿荷兰盾）类别 年份 1992 1993 增长率鲜切花盆栽植物园林绿化苗木 合计*表中所列进口额是通过拍卖途径进口的，占总进口额之60%. 1、从表2-1，表2-2可见荷兰花卉出口仍在增长，但进口增长速度更快，由于出口额基数很大而进口额基数较小，暂时并不影响平衡。实际上，荷兰进口的花卉大部分转向出口，因此，也可以说是转口贸易。 2、表2-3，可见荷兰鲜切花出口去向主要是德国、法国、英国、意大利、瑞士、奥地利等欧洲国家，美国和日本排在第8、9位。比利时和卢森堡进口增长最快，达82%，值得注意的是美国、日本从荷兰进口花卉增长较快，尤其是日本，达51%。 表2－3 荷兰鲜切花出口去向和金额（亿荷兰盾）国别和人口（百万人） 年份、增长率 1992 1993 增长率1.德国772.法国563.英国574.意大利585.瑞士76.奥地利87.比利时／卢森堡 108.美国2489.日本12310.丹麦5其他国家和地区 合计 3、表2-4，可见荷兰盆栽植物出口去向是欧洲，其中主要是德、法、英、意四国，日本和美国未能列入前十名。荷兰盆栽植物市场局限于欧洲，同盆栽植物运输成本高有很大关系。 荷兰鲜切花出口去向和金额（亿荷兰盾）国别和人口（百万人） 年份、增长率 1992 1993 增长率1.德国772.法国563.意大利584.英国575.比利时／卢森促进106.瑞士77.奥地利88.西班牙399.丹麦510.瑞典8其他国家和地区 合计 4、由表2-5，可见荷兰花卉销售网点达1万余家，平均每1500人即有一个花卉销售点（荷兰人口1500万），除了正规的传统花店外，花摊、超级市场和百货商店的花卉柜台、加油站、花园中心的花卉销售不容忽视。我国花卉零售以花店和花摊为主，百货商店和超级市场花卉柜台数量不多，而加油站花卉零售和花园中心几乎是空白。 表2－5 荷兰国内花卉销售网点销售类别 数量传统花店花摊超级市场和百货店花园中心加油站合计 三、世界主要花卉出口国和消费国（表3-1，3-2，3-3）表3－1世界主要鲜切花出口国国别 出口比重荷兰哥伦比亚意大利以色列西班牙肯尼亚其他国家和地区合计表3－2世界主要盆栽植物出口国国别 出口比重荷兰丹麦比利时德国意大利其他国家和地区合计 1、从表3-1，表3-2可见，荷兰是世界上最大的鲜切花和盆栽植物出口国。值得引起重视的是，一些发展中国家和新兴花卉生产国在鲜切花国际贸易中已占有一席之地，如哥伦比亚、以色列、肯尼亚，特别是哥伦比亚，已占全世界鲜切花贸易之10%，以色列已占4%。哥伦比亚是发展中国家，她发展花卉业的经验特别值得我们借鉴，哥伦比亚花卉业发展的历史

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