=在人类被逐出伊甸园之后，最初是一些猎人和拾荒者把几粒种子放进土里，于是最早的园艺工人就这样诞生了。 大约一万年以后的今天，美国园艺电视网发现了园艺这种营生大有可为。而美国人也发现园艺其乐融融，他们的人数有六千万之众，其中不少人可能已拿起泥铲，栽培起多年生植物、灌木、乔木和睡莲，买来各种花卉种植在他们自己的小花园里。 根据美国全国园艺调查，1993年，美国有6800万园艺爱好者，在栽培植物和购置设备方面共花费220亿美元，比1981年增加60个亿。 花费最多（平均每年40美元）的人年龄在30至49岁之间，受过大学教育，年收入10万美元者，他们的花费则是上述数字的两倍。 十六年来，布鲁斯·巴特菲尔德一直在为全国园艺协会进行趋势跟踪，他说：现在真正热门的是把家弄成安乐窝，这便需要在室外开辟一块园地，使人神清气爽。八十年代，人们在鸡尾酒会上闲聊的话题往往是"你的西红柿怎么样了"，现在则说"我花园里种的多年生植物看上去真糟糕"。 十五年来，园艺一直是美国人最爱好的业余消遣。为什么它现在如此热门呢？ 原因之一是电视。当玛莎·斯图你持在她的电视网节目中介绍绣球花之后，绣球花立即便在全国销售星空。各个销售网都在廉价出售花卉，不仅有黄水仙，还有牡丹、荷包牡丹和蝴蝶花树丛。 拥有九家电视台的斯克里普斯·霍华德广播公司正在田纳西州的诺克斯维尔建立一个二十四小时的有线家庭园艺电视网。肯·洛是这个新电视网的总裁。他希望新电视网能在五年内进入3000万到4000万个家庭。节目将包罗万象，从如何设计玫瑰庭园到有关社区花园发展和名人花园的特别节目，应有尽有。 九月十四日星期三上午十一点，在宾夕法尼亚州的小城韦斯切斯持，园艺电视网的摄像机准了两个人，他们坐在台上，四周布满了鲜花。电话从全国各地打来。园艺电视网连接着五千万个家庭。园艺爱好者通过电视采购鲜花。 园艺电视网的主持人是德里克·莫尔，他是-位摄影师，自称写了50本关于园艺的书，他的搭档是唐娜·哈芬尼斯特，这位女士的任务是不断爽快地证实自己的园艺知识少得可怜。两个人都微笑着，他们说得很快，以便在一个小时内尽量多出售些植物。此时他们讨论着俄亥俄州斯普林·希尔苗圃公司所出售的"迎日球茎和多年生植物园"。这是为数不多的几套花卉组合之一，可供购买者逐步扩大培植，每套售价十九美元九十九美分。共有五十九个球茎及一些多年生植物。他们俩同样也讨论着"长寿牡丹系列"（19.50美元）和"蝴蝶相蜂鸟花园"（39.四美元），以及由西蒙和舒斯特出版社出版的那本菲尔的近作（家庭环境美化五百五十例）。 "牡丹系列"（1700袋）在10分钟内全部售光，"蜂鸟花园"（604袋）八分半钟即抢购·一空。在一小时的节目行将结束时，菲尔和哈菲尼斯特已售出价值十万美元的植物。在此之前的三套节目售出了50万美元的植物，菲尔的书已经出了三版，印数达6万册。 但是，销售植物的女王是玛莎·斯图尔特。她在自己的杂志《玛莎·斯图尔特的生活》上对绣球花作了介绍，然后制作成纽约WcBs电视台星期日上午八点三十分联网播放的节目。在这之后，各个苗圃的绣球花便一售而空。 "在该杂志到达东海岸的十天之内，几乎每个绣球花批发商都把全年的花卖光了，"加利福尼亚的一位苗圃主人杰里·博尔杜恩说，他经营切花，种了四千株绣球花。 当然，园艺上电视并非新鲜事。这一行的老前辈塞拉沙·克鲁索就是最早在电视节目中挥动泥铲的园艺工作者之一。大约二十年前，他曾在他的小房间里教约翰尼·卡森如何把蛋壳做成肥料。 园艺杂志是报摊的俏货，如《美妙园艺》、《有机园艺》、《园艺画报》、《园艺学杂志》、《日落》和《南方生活》等等不一而足。出版《美好家庭和园艺）的梅雷迪斯公司现在已为760万读者提供了八页完全关于园艺的插页，每年还出版七斯特刊，为美化家庭环境出谋划策。该公司希望明年再增加100万名读者，请他们欣赏一本更加漂亮、档次更高、为生育高峰期出生的那一代人设计的园艺杂志（家庭园艺及风光）。 "我们的研究清楚地表明，人们的兴趣越来越大，尤其是收入较高、受过较多教育的人。"梅雷迪斯公司杂志集团总裁克里斯托弗·里特尔说。 "这部分人比较有思想、比较保守，他们投入时间和精力把家建成一个安乐窝。而且草坪业已过时，他们想要一个院子，长着漂亮的植物，或者是绿荫下一个优雅的去处，早上可以在那里喝咖啡。" 可是，"他们并不希望等上15年，才拥有一块枝繁叶茂的多年生植物

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