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质量至上——巴西的花卉生产(上)
http://flower.intopet.com 日期:1996-4-16 来源:中国花卉报 作者:佚名 阅读:次

=不同于许多依赖花卉出口的南半球国家,巴西拥有巨大的国内切花消费潜力,并且,它具备大力发展花卉产业的成熟条件,在1994年成功地控制了国内迅猛的通货膨胀势头之后,巴西已寻到了一条花卉生产的希望之路。 巴西的花卉生产者已拥有了令人乐观的安全地位,生产规模在扩展,而且出现了一种提高质量的强烈趋向。目前来自进口的竞争还很小,进口花卉现为菊花,超级市场已为切花销售留有一席之地。 直到六年前,东南部的主要商业中心要属两周前开放的圣保罗大市场,生产者们在这座20000平方米的多边开放建筑内,展示他们的产品,花商们则在此做交易。 1989年,距离圣保罗120公里的Holambra工作社,建立了VeiligHolambra--一个花卉和植物的拍卖市场。那里的产品驰名全巴西。该市场汇集了440公顷露地及150公顷温室生产的花卉,还为生产者们提供价格透明的设备,且为来自巴西各地的220名购买者提供了关注的焦点,那里配备了数字化时钟。冷藏室、花卉插瓶时间检测室及病害鉴别和土壤分析实验室,通过其市场分类,VeiligHolambra成为促进巴西花卉业的主要力量。很大程度上得益于拍卖,近三年来,巴西的花卉生产已从追求数量转为追求质量。 巴西占据了拉丁美洲的一半地域,但其花卉生产主要集中在东南部靠近人口最密集、最富裕的地区:圣保罗、里约热内卢和米纳斯支拉斯州。 主要的切花产品为菊花、月季和唐菖蒲。不过人们对紫菀、秋麒麟草等花卉越来越感兴趣,这些花可以在露天生长或在简单遮荫条件下生长。 菊花 Holambra已帮人们树立了强调花卉生产质量更甚于数量的观念。这种观念已影响着一些作物的生产。即使重点已放在花卉质量上,在近年内,巴西的菊花生产仍以每年10%的速度增长。据估计,每年约生产2.5亿只插条的市场在增长。60%的菊花为切花种类,而40%为盆栽种类,两种类型都依赖老品种。墓地用花的重要性使得蜘蛛型菊花,白色及黄色装饰型菊花成为抢手货。在盆栽菊花中,"清教徒"作为一种需摘去花芽的种类仍广泛种植。在切花当中,"超级白""超级黄"和"北极星"都广为种植。(上)

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