些技术正在被传送到世界各地广泛应用。以色列能成为世界第三大花卉出口国的其中原因之一,就是通过科技力量很快地改变产品结构去适应市场。1984-1985年以色列的主要出口花卉是康乃馨占45%、新种类花卉仅占26%;到1994-1995年,康乃馨仅占8%、新种类花卉如蜡花、一支黄花、银莲花属花卉、紫苑属花卉、福禄考属花卉、蛇鞭菊属花卉等占到了60%,每年新花卉的比率都在递增,今年预计可达70%。
四、重视技术发展在传统花卉方面,结合当地气候特点与欧洲花卉市场需求,不断地进行品种改良和新品种的选育,使花卉产品具有深受市场欢迎的优良品性。如谢米康乃馨种苗公司,每年都要推出几个新品种,在苛兰的拍卖市场上,该公司的品种占最畅销的20个品种的一半以上。其次是采用先进的设施栽培技术。据1997年8月份统计,以色列共有加热温室和普通温室1089.8公顷,占花卉生产总面积的7%,其中大部分温室设置了电脑控制系统,可有效的调节温室内部环境,使用空间大、通风透气好、适用、耐用,使以色列温室具有巨大的市场竞争力,为花卉生产创造了极有利的条件。另外,花卉种苗生产专业化程度很高。以色列是世界上四大优良花卉种苗出口国之一,花卉种苗主要市场在欧洲、亚洲(如日本、韩国等)。幼苗生产采用工厂化作业,确保了幼苗健壮、整齐一致。VOUAL公司是以色列玫瑰苗出口基地,该公司全部采用计算机管理。它有8个专利产品,每月生产25万株幼苗,几乎全部出口。SAYAG种苗公司在以色列中部的丘陵的沙漠地带,在这个不毛之地建公司20年来,其种苗产量以每年百分之七十的速度递增。现有温室2千平方米,露地2万平方米,管理人员仅8名,1997年生产种苗8000万株以上。
五、花卉生产专业化、规模化、市场化以色列的花卉企业大多能根据自身条件及特点,结合市场需求,专业主攻1-2种花卉,形成自己的特色产品和拳头产品,并经过不断地努力,形成规模化生产,并有效地占领市场,如丹兹格尔种苗公司主要以生产繁育满天星、紫苑种苗为主;谢米康乃馨种苗公司单一生产康乃馨种苗;拉黑石区是以色列最大的月季种植基地等,他们都已成为国际花卉领域的重要公司之一。
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