结束了一年的工作,澳大利亚国家苗木及园艺产业培训部经理格雷格·麦皮先生总要去英国和爱尔兰的一些苗圃去逛逛。每次参观他都能从中获得很多新鲜的理念,而当地的园艺中心更是给他留下了深刻的印象。
"参观园艺中心是一次非常有意义的旅行,使我深受启发。通过观察比较,我看到了澳大利亚园艺业在产业经营中的优势和缺陷,以及未来的发展前景,并产生了很多灵感。"格雷格·麦皮先生激动地说。
第一次走进大型园艺中心,格雷格·麦皮感到自己仿佛置身于一个综合购物广场。经营者没有将园艺中心"定居"在市中心,因为那里的租金很高,而且土地的使用也很受限制。"如果将其称为大型苗木植物商店,反而会缩小它的商品经营范围。这里出售的植物商品,体型和占地面积都不是很大,因而受到一些户外主题公园的青睐。除了漂亮的植物,这里还出售栽培工具、木材、室外家具、日光浴室、玩具小屋等商品。此外,有的园艺中心还兼营餐馆的生意;有的也为顾客提供花农上门服务项目;有的甚至经营食品杂货,客人在这里还可以买到烤肉架;有的则更像是礼品销售中心;有的还经营以兔箱为主的宠物用品,建造拥有至少12种鱼的水族中心,并饲养猫头鹰;有的还开设了备受女士欢迎的金银珠宝店。总之,在英国的园艺中心你可以看到各式商品,其中很多东西都已经超出了"园艺"的范畴。
由于产品种类齐全,加之购物环境有别于常规商店,所以园艺中心深受居民喜爱,来此购物的人络绎不绝。为了方便人们购物,园艺中心都修建了较大的停车场。有的停车场可以容纳500多辆汽车,其中还设置了马车停车位,以方便远道的农户。尽管如此,每到周末停车场都是总是满满的。
为保证商品质量,在产品进入中心时都要经过检测和分类。检测中,你可以发现园艺中心云集了来自多个国家的商品。比如,一些球根花卉和盆栽的彩色植物来自荷兰。在这里远到而来的客人们享受着很高的待遇,所以生长良好,很少出现"水土不服"的现象。有些灌木可以根据其栽培介质判断出它们是源自意大利的产品,因为其栽培基质是由土壤与经过营养液浸泡的陶砾混合而成。这样做是为了便于植物通风透气,促进植株生长。来自爱尔兰的灌木都栽种在泥炭土中,比利时的灌木栽种在普通的土壤里,它们都是在出售时才被挖出来。此外,园艺中心也栽培一些阿尔卑斯山植物和多年生草本植物。"一些变种植物产品的质量也非常好,与澳大利亚的品种相比,株高略高一点,而花量则相对略少些。其主要的缺点是,这些植物被栽种在较脏的土盆中出售,而且植物上悬挂的标签标注内容也不详尽。"格雷格·麦皮说。
英国园艺中心的经营模式,也许将成为此类企业运作方式的流行趋势,并在园艺产业特有的产业链中担当重要角色。