根是某些植物长期适应陆上生活过程中,发展起来的一种向下生长的器官。它具有吸收、输送、贮藏、固着的功能,少数植物的根也有繁殖的作用。通常根向下生长,是隐藏在地面以下的,但并不绝对,也有些植物的根不长在地下,而是长在空气中,甚至向上生长。此外,要注意并非所有植物都有根。世界上所拥有的50万种植物中,只有20多万种高等植物才具有真正的根,其余近30万种低等植物都没有根的。它们还没有进化到具有根这个器官的水平,有些低等植物有根的外形,但它不具有根的构造,充其量只能称它为假根。
根的类型很多,按不同的标准主要可分为:
一、按照根的发生来划分
1.主根 当种子萌发时,首先突破种皮向外生长,不断垂直向下生长的部分即是主根。如大家所熟悉的蚕豆,当它发芽时,突破种皮向外伸出呈白色条状的就是根,以后不断向下生长即形成主根。同样,作蔬菜食用的黄豆芽、绿豆芽,它们都有一条长长的白色的东西,这也是根,以后就形成主根。
2.侧根 当主根生长到一定长度后,它会产生一些分枝,这些分枝统称为侧根。在黄豆芽、绿豆芽中,有时会看到当主根长得较长时,就会在主根的近末端处,有一些向侧面生长的分枝,这就是侧根。侧根生长过程中,可能再分枝,形成新的侧根,这就是第二级侧根。当然还可以有第三级、第四级……无究无尽地产生新的侧根,但作为主根则永远只有一条,不存在第二级主根。
3.不定根 不定根是植物生长过程中,从茎或叶上长出的根,它不来自主根、侧根。例如剪取一段垂柳枝条,插在潮湿的泥土中,不久在插入泥中的茎上长出了根,这就是不定根。一个水仙头,放在水中没几天,在它的底部密集地生出一环根,这也是不定根。不定根可以产生分枝,如垂柳的不定根有分枝,这些分枝也称为侧根;不定根也有不分枝的,如水仙的不定根无分枝。 二、按照根的功能来划分 1.贮藏根 贮藏根生长在地下,形态多样,能贮藏养料,常见于二年或多年生的草本植物。它所贮藏的养料,可以供越冬植物来年生长发育的需要。根据贮藏根是由根的哪一部分发育而成的,又可把同期根分为二类。
肉质直根 肉质直根是由主根发育而成,因而一棵植株上,仅有一个肉质直根,在肉质直根的近地面一端的顶部,有一段节间极短的茎,其下由肥大的主根构成肉质直根的主部,有一段节间极短的茎,其下由肥大的主根构成肉质直根的主体,一般不分枝,仅在肥大的肉质直根上先有细小须状的侧根。例如萝卜、胡萝卜的食用部分即属肉直根。根据肉质直根的外形而言,最常见的有圆柱状肉质直根、圆锥状肉质直根和圆球状肉质直根,它们又可简称为圆柱状根、圆锥状根、圆球状根。蒲公英、黄芪就是圆柱状根,胡萝卜就是圆锥状根,红皮或白皮的圆萝卜就是圆球状根。
块根 块根是由侧根或不定根的局部膨大而形成。它与肉质直根的来源不同,因而在一棵植株上,可以在多条侧根中或多条不定根上形成多个块根。块根与肉质直根在构造上也不同,在它的近地表一端的顶部,没有茎的部分,整个块根全部由根的膨大而形成。番薯在地下形成的肥大部分,就是最常见的块根,其他还有大丽花、何首乌、百部、麦冬等植物,都具有块根。根据块根的外形,呈纺锤状的称纺锤状根,呈块状的称块状根,前者如百部,后者如番薯、何首乌。在不同的植物中,块状根的大小、色泽、质地都有许多不同,都可以作为识别植物的依据。
2.气生根 气生根是比较特殊的一类根,它生长在地表以上的空气中,能起到吸收气体或支撑植物体向上生长的作用,能起到吸收气体或支撑植物体向上生长的作用,常见于多年生的草本或木本植物中。根据气生根的功能,又可把气生根分为三种。
(1)攀援根 攀援根是一种不定根,它通常从藤本植物的茎藤上长出,用它攀附于其它物体上,使细长柔弱的茎能领先其它物体向上生长,这类不定根称为攀援根,常见于木质藤本植物,如常春藤、凌霄。
(2)支柱根 某些植物能从茎杆上或近地表的茎节上,长出一些不定根,它向下深入土中,能起到支持植物直立生长的作用,这类不定根称为支柱根。通常支柱根可见于玉米、甘蔗,在它们茎杆的基部接近地表的几个节上,在节的四周生出许多不定根,它斜向伸入土中,支持玉米、甘蔗的直立,减少倒伏。生长在我国南方的榕树,也常见有巨大的支柱根。在江浙一带温室
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