=美国人的户内活动丰富多彩，他们可以在家读书报、看电视、搞业余艺术创作或电脑游戏等等，然而，最受大众欢迎的却是传统户外活动。15年来，园艺一直是美国人最喜欢从事的活动。（有机园艺学）杂志完成一项最新研究显示：美国目前已拥有园艺爱好者至少7800万人，占美国成年人总数四成以上。 研究表明，在植物生长季节，美国园艺爱好者平均每人每周花在花园里的时间有3至4小时，有的人甚至花去10小、时以上。同时他们还花费一大笔金钱。每年，美国人用于园艺方面的总开支大约220亿美元。这些钱主要用于购买种子、秧苗、花草及树苗，另外还有肥料、农具等。肥料可使所栽培植物茁壮成长，农具包括用于挖土、剪枝、培土及浇水用具等。有些人还花钱买园艺工作服。今天的美国园艺比以往任何时候都更受欢迎，尤其是30岁至49岁的美国人。这些人经济收入高，且受过最好教育。他们花费更多的时间来照顾家庭，包括种植花草树木。