=据最新调查显示，美国人对园艺的热情正在日益高涨，目前，园艺爱好者至少有7800万人，占成年人总数40%以上。 为了配合园艺爱好者的需要，不少书籍和杂志纷纷出现，其中最流行的是《美化家庭和庭园》，每月发行量高达700万册。电视传媒是美国人每天不可缺少的室内娱乐，其中《成功的园艺》已开播20多年，大受欢迎，每周有300万人收看。而有线电视播放的一个新的园艺节目每周有600万人收看。有线电视还开设购物广播网，这样，那些园艺迷就可以足不出户即能买到自己想要的植物及从事园艺活动的必需用具。 许多社区还有自已的俱乐部，所属成员每月聚会一次，交流园艺信息，交换植物，或听专家讲座，也举办一些竞赛活动。他们还在公共场所种花植草，美化社区环境。 在植物生长季节，许多园艺爱好者平均每周花去3至4小时在园子里，有些甚至每周花上10小时以上。除时间之外，美国人用于园艺方面的总开支大约220亿美元，主要用于买种子、种苗、花草及树苗，还有肥料、农具等。化肥则美国人很少用，因为怕污染环境。对于虫害多用自然方法来控制。 美国人所以兴起对园艺的热爱，一方面是为了美化环境，享受大自然的乐趣；另一方面是领悟生命的轮回和永不停息的规律。 美国人除喜欢种花草外，还喜欢种植水果、蔬菜和草药。最常种的果蔬有浆果(草莓、葡萄等)西红柿、莴苣、豆角、胡萝卜等。他们种菜种爪，有的是为了体验一下祖先那种自给自足的独立感；有些是为了免去一笔开支；还有些是想吃上最新鲜的果蔬。美国人认为，超级市场出售的西红柿"颜色淡红，硬如棒球，味如胡椒"。而自己种的西红柿却是十全十美，色美鲜红，给人带来太阳的温暖，软甜多汁，带来夏日的清凉。