最近,美国农业部发布了该国去年花卉产业的统计数据。数据显示,年批发销售额在10万美元以上的企业仍为行业主角,这样的企业占美国花卉业企业总数的45%,但其批发销售额却是全国的95 %。
从批发销售额方面看,2002年美国全国各种花卉产品批发销售额比2001年增加了2%。据估算,美国全国年批发销售额超过1万美元的企业,2002年的批发销售总额为48.8亿美元。其中,加利福尼亚州仍居榜首,批发销售总额为9.62亿美元,但比上年下滑了4%;佛罗里达则比上年增加了4%,达8.77亿美元,居第二。这两个州的批发销售总额占全国的38%。此外,密歇根州、德克萨斯州和俄亥俄州也是居于前五位花卉产业大户。这5个州去年的批发销售总额达26.2亿美元,占全国的54%。
在生产企业数量方面,2002年美国全国的花卉市场企业为10216 家,比上年的11081家减少了8%。其中,年销售额在10万美元以上的企业由2001年的4738家,减少到了4612家。在各种规模的企业中,年销售额在20000-49999美元间企业数量有所增加,其他规模类型的企业数量都在减少。
在种植面积上,保护地的种植面积为9.11亿平方英尺,比2001年减少了1%。其中,温室占全部保护地面积的58%,为5.31亿平方英尺。露地种植面积为36906英亩,比上年增加了4%。
在雇佣员工方面,2002年平均每家企业的雇员数量为15.3人,比2 001年的平均每家企业14.6人有所增加。去年,共有8106家企业雇佣了员工,而2001年这个数字为8664。
在美国,年批发销售额在10万美元以上的企业,是花卉产业的主角。去年,这些企业的批发销售总额为46.2亿美元,比上年提高了3 %。这些企业的数量占美国企业总数的45%,但批发销售额却占了美国花卉业的95%。在对36个州的调查中,加利福尼亚州的批发销售额占了21%,佛罗里达州占19%,密歇根州、德克萨斯州和俄亥俄州分别占6%、6%和4%。
花坛和庭院植物的批发销售额为22.8亿美元,是美国最大宗的花卉产品,比上年提高了5%。盆花的批发销售额为8.22亿美元;观叶植物为6.63亿美元,比上年提高了2%;切花的批发销售额为4.1亿美元,比上年下降2%;切叶为1.11亿美元,比上年下降1%。
在花坛和庭院植物方面,加利福尼亚、密歇根、德克萨斯、俄亥俄和佛罗里达是5个最大的生产地区,所生产的花坛和庭院植物批发销售额占全国42%。盆栽天竺葵是最受欢迎的,去年的批发销售额达1. 5亿美元;其次是凤仙花,批发销售额为1.12亿美元。从事花坛和庭院植物生产的企业去年为3098家,比2001年减少93家。
盆栽的花坛和庭院植物批发销售额为12.1亿美元,比上年提高11 %,占花坛和庭院植物批发销售总额的53%。三色堇、盆栽蔬菜、矮牵牛、新几内亚凤仙、天竺葵(种子繁殖的)、秋海棠以及万寿菊的销售量都有所增加。
草本多年生花卉,去年的批发销售额为5.71亿美元,比2001年增长15%;其中,具有较强抗性的庭园花卉批发销售额增长了13%,但玉簪下降了5%,其他种类都有较大幅度增加。
在草本花坛和庭院花卉方面,总的批发销售额为8.43亿美元,比上年减少了3%,占花坛和庭院花卉批发销售总额的37%。除新几内亚凤仙和天竺葵外,平均价格都有所上涨。凤仙、三色堇和矮牵牛是销售额最高的3种花卉,占销售总额的37%。
悬垂开花植物的批发销售额为2.3亿美元,比上年提高了4%,占花坛和庭院花卉批发销售总额的10%。
在观叶植物方面,去年的批发销售额为6.63亿美元,比上年提高2 %。佛罗里达依然是全美观叶植物生产的冠军,其销售额占全国的69 %。盆栽观叶植物销售额占观叶植物总体的87%,剩下的是悬垂式的观叶植物。观叶植物生产商的总数为1549家,比2001年减少13家。
在切花方面,美国国产切花的批发销售额为4.1亿美元,比2001年降低2%,也是1986年以来最低的一年。加利福尼亚州的批发销售额为 2.79亿美元,占被调查36个州的68%。销售额最大的3种切花分别为,百合,批发销售额为5770万美元;月季,批发销售额5620万美元;郁金香,批发销售额为2830万美元。切花生产商去年的总量为586个,比 2001年减少6个。
盆栽开花植物方面,这些植物主要用于室内和阳台,批发销售总额为8.22亿美元。加利福尼亚生产的产品占全国的24%。一品红的批发销售额为2.47亿美元,比上年
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