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中华人民共和国国家标准-稻谷
http://flower.intopet.com 日期:2006-6-22 来源:互联网 作者:佚名 阅读:

5.7  卫生检验和植物检疫按国家有关标准和规定执行。  

6  检验方法  

6.1  检验的一般规则按GB/T  5490执行。  

6.2  扦样、分样按GB  5491执行。  

6.3  色泽、气味、口味鉴定按GB/T5492执行。  

6.4  类型及互混检验安GB/T  5493执行。  

6.5  杂质、不完善粒检验按GB/T  5494执行。  

6.6  出糙率检验按GB/T  5495执行。  

6.7  黄粒米及裂纹粒检验按GB/T  5496执行。  

6.8  水分测定按GB/T  5497执行。  

6.9  谷外糙米检验按GB/T  5494—1985中15进行检验,拣出糙米粒,称量,计算。  

6.10  整精米率检验按附录A执行。  

7  包装、运输和贮存  

          包装、运输和贮存按国家有标准和规定执行。  

  

附录A  

(标准的附录)  

          整精米率检验方法  

    A1  仪器和用具  

    A1.1  天平,感量001g;  

    A1.2  实验室用砻谷机、碾米机;  

    A1.3  谷物选筛。  

    A2  操作方法  

    称取净稻谷试样(W  0),经脱壳后称量糙米总量(W  1),然后从中称取一定量的糙米(W  2),用实验碾米机磨成国家标准一等大米的精度,除去糠粉,再拣出整精米粒,称重(W  3)。  

    A3  结果计算  

    H(%)=  ×100%………………(A1)  

    式中:H—整精米率;  

    W  0—稻谷试样质量,g;  

    W  1—糙米总质量,g;  

    W  2—实验碾米机的最佳碾磨质量,g;  

    W  3—整精米粒质量,g。  

  双试验结果允许差不超过10%,求其平均值即为检验结果。  





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