提起“奥塞斯”产品,业内人士的感觉可用两个字概括,一个是贵,一个是好。确实,不管价格如何,在重要的花艺场合,它的出场是必不可少的。不久前,2004 Interflora 世界杯花艺大赛冠军大卫·丹尼尔到上海授课,期间国际的一流花艺师与国内的优秀花艺师汇聚,史密夫—奥塞斯中国分公司也参与了赞助和展销。他们的各种异型花泥、防水胶、花艺作品转盘等,又一次让花艺师们享受到了优质与便利。这家有着五十多年的国际背景、在国内也走过了7个年头的公司,在国内竞争越来越激烈的资材市场上是怎样确定自己的经营之道和发展方向的呢?记者采访了中国分公司销售经理冯大淳。
记者(以下简称记):公司目前的产品结构怎样?主要市场都在哪里呢?
冯大淳(以下简称冯):史密夫—奥塞斯美国总公司在全世界销售的资材类产品有1000 多种,而国内目前是50多种,其中花泥类产品占到总销售额的90%,可以说,国内的奥塞斯产品主要是花泥。现在,我们的主要市场集中在上海、北京、广州、昆明等城市的各大花市,还有一些大花店。
记:据我所知,国内的花泥市场竞争也很激烈,普通的20块一箱的花泥,价格一般在28元左右,甚至还有18元的,而奥塞斯的一箱花泥是35元,怎么保证它的销量呢?
冯:这笔账要这样算,比如一个花店一年要用1万块花泥,选择便宜的产品,一年节省的费用可能也是成千上万元,这对花店来说确实可观,但是,如果花泥质量不好或者不稳定,10个订单中有两个出错,辛苦插完的花散架了,花材与人工的费用以及信誉的损失,就很难估计了。对奥塞斯来说,我们已经走过了顾客检验期,每一块花泥的pH值稳定,不烧根,几百支玫瑰插上去不散,不少客户放弃了我们的产品不到半年又找回来,现在,我们的花店客户基本上都是开店10年以上的。在激烈的竞争中,我相信品质始终是最好的竞争法宝,近几年,公司营业额的增长速度很快,就足以说明问题了。现在我们并不急于扩大市场,希望继续稳步走好中高档品牌之路。
记:国内的资材市场目前也在向多样化发展,对此,公司有无自己的新产品出台计划?
冯:目前国内公司的新产品出台,绝大多数是先由总公司发来样品,样品已经由国际市场检验,反响良好。对于我们来说,更多的是进行改良,我们会将样品拿到市场上,听取花艺师们的建议,请他们提供价格参考,然后再向国内市场推出。当然,我们也有小部分自主开发产品的任务,比如今年我们开发的花艺作品转盘、代替竹篮的金属开业花架等,这些产品一旦闯国内市场成功,我们也会给奥塞斯总部设在世界各地的18个加工厂发送,在世界范围销售。近两年,我们每年都制订了10个新产品计划。
记:现在中国分公司的产品品种仅为国际市场产品品种的1/20 ,主要原因是什么呢?
冯:奥塞斯美国总公司在全球销售的1000 多种产品中,花泥的销售额占到50%,非花泥类产品也是非常丰富的。比如环形、十字架、英文字母形状的插花容器,里面可放一小块花泥,插花后可固定在墙上、桌面上等,这些都属于异型产品,可以将家庭插花变得活泼多样。但是由于文化背景、插花普及程度等方面的关系,这些产品目前在中国的市场还太小。随着国内市场的发展,奥塞斯的插花资材产品一定会逐年丰富的。
图为奥塞斯公司今年推出的可拆分花架,既能在上面放花泥用来插花,也可直接放入花篮。