近两年,“皇田”红掌在花卉市场声名鹊起,在北京莱太花卉拍卖市场拍卖的价格竟高出荷兰同类产品的价格。前不久,皇田公司在北京莱太花卉市场设立直销处。记者特意采访了该公司董事长陈华。
陈华,重庆人,地道的“川妹子”。人爽快,敬业。第一次见到她时,实在不敢相信眼前这位颇有艺术家气质的年轻女子竟是位从事花卉生产的企业家。谈话中,我们的话题一直没有离开皇田公司和皇田的红掌。
发展花卉要找准定位
记者:听说你以前是从事装饰装修行业的,而且事业发展得相当不错。为什么会选择进入花卉业呢?
陈华:我上学时学的是美术,曾当过美术教师。1992年下海后在装饰装修行业干了几年,完成了资金的原始积累。近年来,这个行业正趋于饱和,我需要寻找一个有发展潜力、前景好的行业,作为我事业发展中新的起点。我一直很喜欢花,原先还经常画花。因此比较留意有关花卉业方面的报道,了解到花卉业是一个朝阳产业,于是,我大胆地进入了花卉业,成为这个行业中的一员。
记者:生产红掌这类高档花卉,前期投入大。而且红掌的生产技术要求比较高,难度大,有一定的风险。你为何会选中红掌呢?
陈华:为了能顺利的进入到这个行业中来,我花费了大量的时间做准备。我跑遍了大半个中国做调查,最终定位在现代高新农业生产上。并决定引进现代化温室。我的公司是私营企业,建立高档温室要花很大的资金,这就要求我不得不慎重。高投入必须要有高回报,所以我要生产就得生产经济附加值高的产品。同时还要兼顾市场情况、是否能适应本地气候特点等等。综合这些因素,我选择了红掌。在作出决定的时候,我就下决心,“皇田”红掌一定要打入国际市场。
记者:皇田公司生产红掌用的温室是荷兰的。虽然荷兰温室不错,但在国内使用荷兰温室搞生产不成功的例子也不少,你为什么还选择荷兰温室呢?
陈华:引进任何一个国家的温室都要担风险,关键在于能不能为我所用。引进温室前,我对国内引进的洋温室仔细地进行了调查、研究,找出它们的优点以及存在的问题。1998年,我又3次赴荷兰,分别对温室、花卉品种和市场进行了考察。然后把重庆的气候数据以及水质条件等资料交给了荷兰温室供应商,要求他们根据重庆的实际情况以及红掌的生长特性对温室进行设计。同时,我还提出温室要附带采后处理车间,使温室的建设一步到位。1998年11月,开始进温室设备的同时,我又要求荷方培训我的员工,以确保工程“交钥匙”以后,我们就能立即熟练地操作温室的各种设备,熟悉红掌栽培技术,充分发挥温室的作用和价值。
记者:温室建成后,各项工作的进展还顺利吗?
陈华:红掌的种苗价格比较贵,如果一上来就种红掌,万一出现问题,损失比较大。因此,在第一年温室的试运转过程中,我先种的是荷方赠送的西红柿和黄瓜,用它们来检验温室的性能。经过近一年的调试、运行,温室内的黄瓜、西红柿长势旺,质量与荷兰产品差不多。这样一来,我才开始从荷兰进口红掌苗,并请来荷兰专家对温室的自控参数进行调整,改成适合红掌生长的条件。2000年5月,种下了第一批红掌种苗。去年10月,我把试种的第一批盆花红掌拿到北京莱太花卉市场参加拍卖,每盆的批发价达到了95元,超过了荷兰的产品。
管理第一,技术第二
记者:在皇田公司的基地参观时,园区的整洁、干净给我留下了深刻印象。
陈华:花卉本是美好的。美好的花就要有优美的环境。我专门请规划设计单位为基地做了全面规划,道路建设、员工宿舍、专家楼、绿化美化等配套设施、工程与生产设施建设同期完成。这样做的投入会大些,但值得。既与红掌这种高档花相协调,又可以让员工在良好舒适的环境中能更好地工作。同时也是皇田公司形象的体现。
记者:我在其他基地参观时,可以直接进入种植区,而在你的基地,却只能隔着玻璃看。
陈华:不允许参观者进入种植区是我规定的。温室原来的设计是在通道两侧水泥墙上加玻璃,和种植区分开。而我要求设计单位改成了落地玻璃,不仅美观,也是为了方便客户和参观者能更清楚地看到种植区内的全部情况。红掌的
[1] [2] 下一页