=4年前的5月23日（即1991年5月23日），香港公园正式开放。香港公园的开放，为置身繁市的香港市民提供了一隅宁静的角落。 公园位于香港中区域多利兵房旧址，东邻法院道，北临红棉路，南至坚尼地道。群山翠绿环抱中，小桥飞瀑，野花飘香，彩鸟翱翔。保留大自然风光是香港公园设计的一大特色。 该公园由市政局及香港赛马会合力兴建，耗资3.9亿元，占地10公顷，内有各项新颖设施，包括东南亚最大的温室"霍士杰温室"，饲养超过600只雀鸟的"尤德观鸟园"、花园广场、鸟瞰角、室内游乐场等。香港公园同时又保留了昔日域多利兵房的景致。 进入公园，游人首先被一座设计独特的钟楼吸引，这里有茶具文物馆、公园餐厅、中央花园。中央花园景色怡人，置身其中仿如置身大自然。从瀑布旁拾级而上，便是霍士杰温室。霍士杰温室是东南亚最大的双气候温度，室内共分3个部分，热带植物展览馆、旱区植物展览馆和展览厅，展出的植物有来自泰国、澳洲、海南岛和夏威夷等地。展览厅则专为各种人工裁培的植物作专题展览而设。 尤德观鸟园是香港公园内另一个主要场馆，整个场馆模似马来热带雨林，除了种植有大量不同种类的树木外，亦装置了大批人造大树，山谷底部还布置了一条森林溪河床，营造热带茂密森林景致，好让90多个品种，共600只从东南亚热带森林地区运来的雀鸟在园内飞翔。 观鸟园的设计呈长拱型，园顶罩上一层不锈钢绳网，由4条拱柱支撑，还设有一条长150米的高架行人天桥，游人可以不同角度观赏雀鸟。 毗邻观鸟园的是一座名为"鸟瞰角"的30米高塔楼，螺旋型梯级的顶部是一个观景台，这里可俯瞰整个公园。太极园、花园广场、儿童游乐园及香港视觉艺术中心点缀其间，令人流连忘返、乐不思归。