兰花香、色、神、韵四绝，富有内涵美、情操美、品性美、神韵美。奇香秀色激起了古今文人墨客文思多少灵感，挥毫泼墨赞美吟咏兰花，很早就有一箭兰花万首诗之说。或许诗人诗兴勃发的缘由还在于兰花之韵，古诗云：“兰箭临风韵似诗。”
　　千古骚人，颂兰不绝。《易经》中有“同心之言，其臭如兰。”儒家鼻祖孔子在《孔子家语》中记述：“君子修道立德，不谓穷困而改节”。“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之俱化矣”。以及他晚年的长叹：“兰为王者香，今乃独茂与众草为伍。”兰在儒家思想道德的载体中，一代一代沿传后人。《诗经》和《离骚》中也多次出现兰，屈原在《离骚》中先后七次写兰，六次写蕙。这些古典诗词中吟咏的“兰”，是不是我们现在所指的兰科兰属中的兰花？现实中虽有借助一些典籍中的词条佐证，但是都不足以使人信服，对古今之兰非同一物之说，或许没有甄别真伪之必要。
　　兰有“君子之花”、“空谷佳人”的雅喻。诗、词、歌、赋、散文、小说等各种文学体裁中，皆可找到兰花的影子，特别是唐诗宋词咏颂兰花的尤多。一些文豪诗圣留下了不少兰花绝唱，陶渊明作《幽兰》诗：“幽兰生前庭，含薰待清风。清风脱然至，见别萧艾丛。”韵味深长，脍炙人口。李白的《赠友》诗云：“兰生不当户，别是闲庭草”。白居易《问友》诗云：“种兰不种艾，兰生艾亦生……锄艾恐伤兰，溉兰恐滋艾。兰亦未能溉，艾亦未能除。”哲理深刻，诗情并茂。清朝闽侯人李鸿瑞把文人墨客吟颂兰花的诗词编成《素兰唱和集》，收集了不少讴歌建兰的名句佳篇。其中有“建谷奇芳胜岭茶，素心人惜素心花”表达了对建兰的钟爱之情。
　　兰蕙香幽，文人清高，文人总爱以从山中来，圣洁无比，超凡脱俗之兰自喻，表达文人抱芳守节，不偏不倚，不求闻达，高风亮节的心志，故有众多以兰抒情，借兰言志的文人雅士。宋末元初，福州籍诗人、画家郑思肖，他以为官清廉，高风亮节为百姓拥戴，画兰不画根与土，以示“国土”沦陷，但矢志复归；把画室叫“本穴世界”，“本穴”就是“大宋”的隐意，将“本”字的“十”移到“穴”字的下方，就变成了“大宋”了，表现郑思肖抗击“南侵”的意思；1306年农历正月十五日，郑思肖作一幅无土无根的春兰纸本墨笔画，现仍保存在日本大阪市立美术馆，署名所南翁，画的题款为：“向来俯首问羲皇，汝是何人到此方。未有画前开鼻孔，满天浮动古馨香。”
　　一些养兰风盛的地方，戏称有钱人不养兰花者是暴发户。文人世界流传：如果书房没有兰花，就只能称资料室。
　　文人与兰花有着不解之缘，一方面兰花作为文学题材入诗入文入画；另一方面文人借高洁之兰喻人喻物喻事，这就所谓兰被称作为人格之花的缘由。