漫步在漳州的市中心,繁华的街道转角处,我们“偶遇 ”了一家花店。明亮的落地橱窗里陈设着雅致的花艺作品,白色纱帘将店内的陈设遮得半隐半现,这闹中取静的一景深深吸引着我们走进去一探究竟。进到店堂里面,我们才发现,这家名为“紫罗兰园艺” 的花卉商城里,鲜花、仿真花俱全,瓶器资材也有涉及,共有三层店面,面积达1500平方米。
紫罗兰园艺花卉商城的董事长兼总经理苏海松斯斯文文的。不擅辞令的他在说起经营这样一家“花店”的初衷时却也侃侃而谈。苏海松告诉我们,花卉园艺商城是由已有10多年历史的紫罗兰园艺有限公司投资兴办的,园艺公司主营项目有兰花生产、仿真花销售代理及承接各种花艺工程。商城正式开业不过1个来月,兼做批发零售业务,主要经营与花卉相关的中高档家居饰品、仿真花、干花系列、花店资材及兰花礼品等。漳州在零售市场上也许不及厦门,但是涉及批发业务,其市场将不局限于漳州本地,还可以辐射闽南地区厦门等地及国内其他一些城市。
虽然试营业到现在为止收支基本持平,店内的人气却有些幽静“ 有余”、兴旺不足,但是苏海松表示已经比预期的发展进程要好,他认为这“需要一段时间的付出”。苏海松表示,从总体水平上讲,漳州的花卉消费基本上还是低端消费,很多花店只拼价格。要打开漳州花卉消费的高端市场,就要树立花艺理念。花艺消费并非没有潜力,苏海松告诉记者,在漳州,一个花篮造型售价不过三四十元,几无花艺设计可言;而通过精美的花艺设计,花篮的市价可达一二百元,这样的消费水平消费者也能接受。“前一段时间试营业的时候我们举办过花艺活动,消费者参与的效果不错。紫罗兰园艺希望可以通过自己的努力,培养和树立漳州市民的花卉消费观念。”苏海松还告诉记者,他计划今后在店里开设休闲茶座,为休闲购物的人们提供一个闹市中的幽静所在,“逛街累了或是朋友小憩,置身于这样美好的花卉世界将是一种真正的享受”。今后,商城还会举办一些花事活动,让人们参与其间、感受花艺。
除了帮助市民树立花卉消费观念,店里还热心于推动花艺事业的发展。当花艺消费观念逐渐被百姓接受时,花艺水平也需不断提升。花卉商城内建有专门的花艺交流中心,已经为各地人士进行花艺的交流切磋提供了一方天地,并计划在今后举办一些花艺培训课程。