美国的超级市场要么是小型的本地连锁店，要么是覆盖全国的超级市场集团。但即使是其中规模最大的也知道，在花卉领域，向当地的供货商采购，比在全国范围内采购要实际得多。他们认识到，在花坛植物和观花植物方面，当地的供货商是最基本的货源。但在切花方面，大多需要从哥伦比亚、厄瓜多尔以及墨西哥进口。现在花束基本在本地制作。美国花卉产品公司进行了勇敢地尝试，在大宗的月季和花束方面，该公司把地区批发商集中在一起，以便在全国推行统一的中央采购服务；而对于季节性较强和不耐运输的产品，如一品红、花坛植物等则在当地采购。但是即使是在经验丰富的Florimex公司看来，这种做法也存在着大量问题。

未来的供货商

目前，除Florimex公司以外，很多欧洲的公司和集团都看中了超级市场巨大的花卉需求量，试图成为其主要的供货商。由20多家公司组成的荷兰花卉集团就是其中一个显著的例子。而且，在占领全欧洲市场决心的支配下，类似的公司会越来越多。那么，这些公司的花卉产品从哪里来呢？

美国和欧洲市场需要的切花肯定会由南美洲、东部和南部非洲供应。东南亚市场的切花由新西兰、泰国，可能还有越南来提供。美国的室内观赏植物会由美国的佛罗里达州、加里福尼亚州以及哥斯达黎加供应。欧洲的室内观赏植物会由意大利、西班牙、葡萄牙和东欧供应。东南亚的室内观赏植物会由马来西亚、斯里兰卡、菲律宾和中国台湾供应。（注：以上没有提到印度、中国的大陆地区和印度尼西亚是因为他们的国内需求很大，可能不会剩下什么产品供出口）

目前，很少有年轻的企业家会对花卉业感兴趣。全欧洲的大学都发现，这个学科很难招到足够的学生。而不少现有的种植者想的最多的就是尽快把地卖掉，然后退休去享受生活。实际上，目前美国和欧洲的年轻人已经太富裕了，很少有人想再去同花卉打交道，他们只希望欣赏花卉而不是去种植花卉。

所以，今后的花卉价格将会逐步提高，不会再像现在这样低廉了。

据荷兰FlowerTech杂志JeremyPertwee

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